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我們一家人 臺灣新住力
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來自土耳其的Metin,他之前曾經是土耳其國家外派在「美國華盛頓特區大使館」的國家廚師,成為臺灣女婿後定居臺北,也開了一間土耳其餐廳,要讓臺灣人更認識世界三大菜系之一的土耳其料理。最近他的餐廳更成為台灣米其林2024年2月米其林指南新入選餐廳。 來自馬來西亞的黎頵,嫁到台灣之後想創業,就以家鄉的肉骨茶作為創業的起點,她特別調整了燥熱和去濕的中藥材更適合臺灣人的體質,還加入了臺灣人喜愛的火鍋方式來經營,更在2019年榮獲第一屆世界肉骨茶10大品牌王! 來自湖南的唐燕子,原來是公務人員,最醉心於料理,辭掉人人稱羨的鐵飯碗開起餐館。嫁來臺灣後原本從事的是美容業,卻還是忘不了對料理的熱情,再度掌杓賣起家鄉的湖南菜。為了做出湘菜的精髓,她帶著廚師和湘菜大廚學做菜,希望在臺灣也能讓大家品嘗到這些道地的湘菜滋味。