范美幸出生於越南西寧省，2000年第一次來到台灣，擔任照顧老人家的工作，不管是天氣或是工作氛圍都讓難以適應；第二次來台灣，是為了要多賺一些讓家人可以修復房子，這一次她來到頭份遇到了鄧家阿嬤，阿嬤不僅對她視如己出，還介紹了自己的孫子給她成就了一樁良緣，從此台灣成為了美幸的新故鄉。