1987年第一次來台灣的森田孝利對於台灣這個地名完全陌生，沒想到後來因為學長的推薦，來到台灣讀研究所後，愛上台灣的生活。和太太相識結婚之後，也一直在尋找能夠在兩地生活的工作，會在台灣創立自己的食品進口公司是個偶然，一路上遇到許多困難，但他沒有輕言放棄，現在回想起來，他感謝當初堅持下來的自己。