什麼好物 看起來白白嫩嫩 摸起來回彈柔軟 吃起來茫然似神仙！

位於台北市的這家日式料理，一定要由老饕帶領才知道的好味。一般的居酒屋以山產燒烤為主，但節目中介紹的這家居酒屋以海鮮居多，我們也可稱它為「海生館的居酒屋」，滿滿的海鮮，真的是好食滿屋啊！其實這家居酒屋老板跟我們淨宇一樣是位音樂人喔！而且還是教授級的古典音樂老師！為何不乖乖的當令人景仰的教授，還跑來開店當老板？教授說他是位美食愛好者，音樂可調劑人生，而美食吃在嘴裡何嘗不是美味人生，所以教授就斜摃出他多樣的生活。

剛講到海鮮居酒屋，老板也不吝嗇的把他所有的海鮮都介紹給《哈旅遊》的觀眾們，老板日式海鮮料理裡所有擺飾都可入口，其中又以隱藏版的「生蚵SHOT」最為吸晴，比眼睛還大的生蚵置入酒杯中，一口飲盡，讓兩位主持人驚豔不已，讚歎連連，都說此生有此美味，夫復何求！

手作是對生活的美好實踐，透過手作的媒介，創造了無數人與人之間的溫暖互動。本週節目也來到手作教室，為生活增添更美好色彩。淨宇也在老師的教導下做了一瓶美麗的永生花，看著自己創作的作品，就是開心。手作老師也表示，教學是一種對生活體驗的延伸，每個人發想不同的手作創意，輕鬆自在地揮灑，挖掘自身深埋的藝術細胞，走出教室都帶著滿滿笑容，這就是生活最好的回饋。

《哈旅遊》先帶您來趟視覺饗宴，等疫情過後再來安排一趟二天一夜的台北美食創意之旅。

四季線上／李姵瑩 綜合報導