中秋又要多掏錢!五星飯店月餅漲 最多貴13%
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正值暑假,飯店業者空出一整層樓,規劃卡通主題遊戲間,讓孩子們玩耍。但除了搶攻暑期商機,中秋節月餅預購也已經開跑,今年受到原物料和基本工資雙雙上漲的影響,國賓、圓山、台北凱達,以及寒舍集團等飯店,都調漲部份月餅售價,漲幅從1%到13%不等,實際漲價約20元到100元。業者表示,成本大多還是自行吸收,但將多多開發企業大單,以量制價,維持業績水平。
正值暑假,飯店業者空出一整層樓,規劃卡通主題遊戲間,讓孩子們玩耍。但除了搶攻暑期商機,中秋節月餅預購也已經開跑,今年受到原物料和基本工資雙雙上漲的影響,國賓、圓山、台北凱達,以及寒舍集團等飯店,都調漲部份月餅售價,漲幅從1%到13%不等,實際漲價約20元到100元。業者表示,成本大多還是自行吸收,但將多多開發企業大單,以量制價,維持業績水平。
孩子們開心奔跑,先比拼高爾夫球進竿數,再一起來畫圖,飯店業者搶攻暑假檔期,瞄準親子商機,但同時中秋節商機也不能放過,但是原物料飛漲,像是白糖漲價3成、奶油增加4成多、麵粉也依產地不同漲3成到5成,另外基本工資也上調約5%。在各項成本墊高下,今年各五星級飯店的月餅紛紛漲價,調漲1%到13%。對此業者表示,將多接企業大單和擴大通路據點,以達到營收目標。
(民視新聞 鄭筑勻、郭文海 台北報導)
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