女性小心！「蝴蝶斑」恐是狼瘡作祟　營養師授6飲食原則對抗免疫異常

時常有所耳聞的蝴蝶斑病，實際上就是紅斑性狼瘡(SLE)，是一種自體免疫異常疾病，其特點是在面部或身體部位產生紅色蝴蝶狀斑紋。需要注意的是，這個病症常發生在女性，且嚴重者可能危及多個器官的健康，比如腎臟、神經、皮膚、心臟、消化道，影響健康。

營養師王證瑋在臉書《營養小當家_阿罐營養師》上發文分享了對抗紅斑性狼瘡的6大飲食原則：

1. 對抗身體發炎：SLE會造成身體處於慢性發炎的狀態，可以選擇深色蔬果補充花青素增加抗氧化能力，亦可補充藻紅素、魚油等保健品，協助降低發炎狀況。

2. 加強皮膚照護：因SLE對於陽光敏感，應避免照射，且病情也會攻擊皮膚，所以皮膚保養相對重要，可補充膠原蛋白、維生素C、賽洛美、冰晶番茄等，維護皮膚的健康性。

3. 調節免疫平衡：經研究報導指出，補充足量的維生素D，可以幫助免疫功能調節及穩定，降低病況發作之機會。

4. 避免感光食物攝取：因SLE對光敏感，除苜蓿芽是忌食用外，如香菜、九層塔、韭菜、菠菜等感光性食物應避免食用。

5. 維持腸道健康：腸道是人體重要的免疫器官，腸道機能健康相當重要，每日攝取足夠膳食纖維、益生菌及水分，使腸道正常運作，同時幫助調節免疫機能。

6. 注意「免疫」保健品補充：因SLE是免疫功能異常亢進等問題，保健品的選擇就必須謹慎，可幫助提升免疫等相關產品，如:靈芝、中草藥、蜂膠、紫錐花等應避免食用。

最後營養師強調，健康的生活作息和飲食控制是除了藥物控制以外，對抗紅斑性狼瘡最重要的方式。良好的飲食原則可以幫助控制病情，搭配合理的生活方式，如適當地運動，可以讓你與紅色蝴蝶友好共處，達到理想的生活目標。

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