台灣好滋味 第1集

米粉到底在我們台灣人的生活有什麼樣的地位？對一般的家庭來說，是一樣很方便的食材，因為是曬乾水份的，所以很容易保存，而且價格不貴，一片米粉通常不到３０塊。 一撮一撮的米粉絲，日頭照到春風微微。不管是正餐還是點心，米粉，都是吃一碗就很滿足的小吃，這項白白又有米香味的食材，到底是怎麼做的呢?